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寧德這一碗清湯面，是30年老店里造出的銷魂味道寧德，是一座正在崛起的東南沿海新興城市 。 對于吃比較挑剔的寧德人來說，一碗清湯面還不足以讓他們熱衷近30年，為了能讓自家面成為寧德人時時刻刻的牽掛 。 一個灶臺，幾張桌子和一碗清湯面支撐起整個店面，沒有花哨的招牌，沒有時尚的裝修，靠的是一雙手藝和當地人的口口相傳，這家店堅守了30年 。 這碗簡單的清湯面，卻是在外學習、工作的寧德人魂牽夢繞的老味道 。
【寧德這一碗清湯面，是30年老店里造出的銷魂味道】肉丸，肉片，魚丸粉扣，肉菜面，總之我大寧德有挺多好吃的你的家鄉有什么特色小吃呢？請在評論區回答一下，滿足一下我的好奇心，謝謝
現設在茶亭頭的飲食店仍經營元宵丸 。 有多種烹調方法，葷素皆宜，柔軟清咸，贈送親友，稱為佳品 。 臘兔肉 是古田民間年節時特制的佳肴 。 豆干片 為片狀豆腐干，鮮黃色，即壓至近2毫米厚的薄豆腐片，食用時染成鮮黃色，切成長約20厘米，寬約10厘米的長方條，質柔韌而味香 。 糯米米時 將糯米洗凈浸泡8小時，置蒸蘢蒸熟，取出后放石臼中，舂至嫩食用，也可取成團放碾末的地瓜粉上，待冷硬后自然成圓餅 。
蕉城區－－肉丸福鼎市－－檳榔芋泥霞浦縣－－魚片湯福安市－－甜糟泡蛋古田縣－－芋頭面屏南縣－－牛雜壽寧縣－－烏冬粉周寧縣－－魔芋粉柘榮縣－－牛肉丸
寧德本地的小吃還是挺多的，比較正宗而且出名的就是寧德的肉丸，芋頭和面粉和的皮包裹著肉和蔥混合的餡，很香很好吃，當地人都喜歡，但是現在要找到正宗的肉丸有點難，要花點時間找找 。 還有寧德當地的扁食和清湯面有一種寧德當地飲食的味道 。 如果從廣義的寧德來說，小吃更多了 。 壽寧的地瓜粉絲很贊，混合著當地盛產的野菜一起味道更好 。
從北至南說起好了，個人喜歡福鼎拌肉丸（肉片）之前還喜歡福鼎蜜翅，由于太甜，膩了就少吃了，福鼎海鮮一條街也不錯 。 管陽由于是福鼎管轄當然也是肉片啦~煮的肉片也是很好吃的 。 下來就是柘榮了，喜歡地道小吃油卷面反正我是百吃不厭啦~柘榮小吃還有牛肉丸，扁肉，泥鰍面，鼠菊餅，糯米糍……接著到福安，印象中福安拌面很贊，然后就是千禧鹵鴨的蘿卜，幾乎每次路過都會買 。 實在太多有些印象可能不夠深刻就沒一一列舉啦！
早茶，下午茶必點：1.港式鴛鴦+雞蛋仔…
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