【煮過的雞蛋怎么做好吃又簡單下飯 煮過的雞蛋怎么做好吃】1、先把煮熟的雞蛋去殼 。
2、蒜切沫，姜切沫，干辣椒 。
3、雞蛋輕輕切成片 。
4、熱鍋涼油 煎炸雞蛋片 。
5、煎至金黃后再翻面 。
6、煎好后放入姜末蒜末干辣椒 。
7、加入適量鹽 。
8、加入適量孜然粉 。
9、金錢蛋完成了 。
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