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四季飲茶養生——春季篇

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【開篇語】品茗浸透著良多攝生的常識，茶葉有綠茶、花茶、紅茶、黑茶、白茶、烏龍茶等多少年夜類，按制造工藝辦法，可分為生茶、半發酵、全發酵等 。據《茶經》記錄，茶正在現代是一種藥材，差別品種茶的寒熱溫涼屬性差別，因而差別的時節合適喝差別的茶 。

四季飲茶養生——春季篇

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咱們依照一年四時來分，春季的時分合適喝花茶，所謂花茶，正在我國南方地域指的便是茉莉花茶，是用茉莉以及茶胚一同顛末拼合、堆窨、通花、收堆、起花、烘焙、冷卻、轉窨、提花、勻堆、封裝等工序，最初去失落茉莉花只留茶葉，這類茶保管了茉莉花的噴鼻氣 。茉莉花茶，沖泡進去的噴鼻氣撲鼻，一團體品茗滿房子都十分幽香，喝一口噴鼻氣沁脾，人十分的清新 。
四季飲茶養生——春季篇

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為何春天要喝花茶？由于茉莉花是芬芳的，其性是分散的，這恰好跟春季的生發之氣響應 ?！饵S帝內經》講“春三月，此謂發陳，寰宇俱生，萬物以榮……，此春氣之應，攝生之道也 。”依據西醫學“天人響應”的實際，年夜天然與咱們身材的五臟六腑、四肢經絡、氣血暢通流暢、推陳出新等都是雷同響應的 。到了春季，咱們的推陳出新由冬季的一個比擬遲緩的形態，到春季就開端逐步放慢，這叫做“春三月，此謂發陳”，身材蘇醒，陽氣開端往外散，咱們要適應陽氣往外散的天然紀律，這個時分要養肝木生發之氣，也便是疏浚人體的氣血，花茶味芬芳而性升散，恰好與春季生發之氣響應，來協助身材“發陳”，讓陽氣外散，使身材活潑起來，這便是花茶的成效 。從中藥角度看，任何食品都有藥性，這叫做“藥食同源”實際，茉莉花氣息芬芳，有開郁疏肝的成效，茶自身具備提神醒腦、健脾益胃、疏浚經絡的感化，兩者相合，茉莉花茶就有了疏肝理氣、疏浚氣血、提神醒腦、健脾益胃的成效 。以是，春季倡議您喝茉莉花茶 。
四季飲茶養生——春季篇

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【安康小貼士】
【四季飲茶養生——春季篇】我春季攝生吃茶品茗引薦挑選茉莉花茶，每一次3克，開水沖泡（最適合的沖泡水溫是95℃），待溫度適合再喝 。適合早、午餐后喝 。
吃茶品茗留意事變：
1．晚間沒有品茗，以避免影響就寢 。
2．空肚沒有宜品茗，以避免心慌 。
3．有胃病、寒病、虛癥之人沒有宜品茗，以避免耗氣 。
4．不克不及喝過燙的茶水，以避免口腔、食道、胃粘膜受熱毀傷 。
5．沒有宜喝涼茶，茶性偏偏寒，以避免傷脾胃之氣 。
文：彭鑫 中國西醫迷信院西醫根底實際研討所

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