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第三種方法：避免陽光直射如果紅酒開瓶后沒有喝， 一定要用瓶塞密封， 然后蓋上瓶蓋， 防止瓶塞內的空氣影響紅酒的質量， 然后放在暗室中， 但室溫下存放紅酒時不要受潮， 溫度一定要適中， 不要過高如果室內溫度過高， 會加速瓶中細菌的生長 。
【紅酒打開多久就不能喝了】 方法四：豎直放置不要像新鮮紅酒那樣傾斜或倒置未釀制的紅酒， 因為紅酒打開時， 如果傾斜或倒置， 空氣已經進入瓶中， 來自西方的空氣也會進入紅酒， 如果空氣密度不高， 很容易滋生細菌， 它不溶于水， 所以很難與瓶中的酒接觸， 這樣可以存放久一點 。
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