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1、沙茶面
花生醬與蒜蓉熬煮的濃湯 ， 來一碗一定會口舌留香 ， 大呼過癮！
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2、蝦面
蝦面入口柔韌爽彈 ， 湯鮮味美！每一口都讓人流連忘返啊！
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3、薄餅
薄餅皮韌餡香 ， 口感柔軟滑潤 ， 味美而不膩 ， 風味獨特 。
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【冬天來一碗，整個人都暖起來了！廈門有什么好吃的特色美食】4、燒肉粽
香貢貢的燒肉粽香甜嫩滑 ， 油潤不膩！一顆就讓你飽飽的！
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5、花生湯
花生仁酥爛不碎 ， 入口即化 ， 湯甘甜爽口 ， 配上油條人生圓滿！
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6、海蠣煎
口感香脆 ， 內餡香滑 ， 沾點甜辣醬 ， 味道好的讓人感動！
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7、炒面線
瘦肉、香菇、蔬菜與面線大雜燴 ， 味道好極了！
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8、炸五香
外觀色澤赤褐色 ， 鮮香酥脆 ， 餡潤滑甜美 ， 熱乎乎的來一條 ， 好棒啊！
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9、魚丸湯
魚丸Q彈有嚼勁 ， 湯汁鮮美 。 冬天來一碗 ， 整個人都暖起來了！
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10、同安封肉
肉快大油光發亮 ， 香氣四溢 。 吃過的人都贊不絕口 ， 這肉真香嫩呀！
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11、土筍凍
晶瑩透明 ， 香嫩清脆 ， 富有彈性 ， 和其它調料配食 ， 味道棒極了！
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12、碗仔粿
清涼爽口 ， 亦甜亦咸 ， 澆上調好的醬 ， 味道會更加鮮美 。 粿質不粘不結 ， 軟滑有彈性 。 “走近攤前 ， 口齒生涎” ， 非嘗不可！
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13、面線糊
早晨來一碗面線糊配油條 ， 味道鮮美 ， 清甜爽滑！一整天心情都好！
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14、炒粿條
粿條與各種配料爆炒 ， 口感香滑！
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15、炸棗
炸的金黃的炸棗 ， 外酥內軟！內餡可甜可咸 ， 吃一口就忘不掉！
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16、芋包
皮薄餡多 ， 料足！蒸熟的芋頭包 ， 美味不可抵擋啊！
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17、鴨肉粥
咸鮮的鴨肉粥撒上黑胡椒 ， 味道好到不行！
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18、姜母鴨
姜母鴨是補冬絕佳圣品啊 ， 滋而不膩 ， 溫而不燥！重點是還特別好吃！
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