8：蔥油面 ， 蔥油拌面雖然做法簡單 ， 但卻是一代上海人的回憶 。 作為最傳統的上海小吃 ， 用蔥油拌面形容上海人的樂惠 ， 是最妥帖不過的了 。 不但討了便宜 ， 而且還能填飽肚子 ， 更有濃郁的蔥香味 。 不管是北京的炸醬面 ， 還是陜西的油潑面 ， 再或者重慶小面 ， 四川擔擔面……在地道的上海人眼中 ， 都不如一碗蔥油拌面 。 在魔都朝六晚九的生活里 ， 唯有一碗熱氣騰騰的蔥油面 ， 才能治愈你躁動不安的腸胃 。
9：擂沙圓 ， 北有驢打滾 ， 南有擂沙圓 。 擂沙圓作為上海最傳統的小吃 ， 可與北京的驢打滾齊名 。 據說擂沙圓起源于清朝末年 ， 上海城內有一位開湯圓店的雷姓老太太 ， 為了便于顧客把煮熟的湯圓帶回家 ， 便把煮好的湯圓放在赤豆粉中攪拌 ， 使其粘勻豆粉 ， 不管熱吃還是涼吃都可以 ， 故得名“雷沙圓” 。 生活在上海這樣的繁華都市 ， 如果有幸遇到了地道的擂沙圓 ， 一定要駐足嘗嘗 。 這才是地道的老上海味兒 。
【上海特別火的小吃，點擊這里打開原文 上海什么小吃最受歡迎】10：小紹興雞粥 ， 作為最地道的上海小吃 ， 創辦于1947年 ， 因為創辦人和主要的操作師傅都是紹興人 ， 所以就取名“小紹興雞粥店” 。 小紹興雞粥在當地人眼中 ， 是非常受歡迎的 。 煮好的雞粥黃中帶綠 ， 雞肉色白光亮 ， 令人賞心悅目 ， 口感鮮香入味 ， 雞肉細嫩爽口 ， 越吃越香 。
相關經驗推薦
- win10穿越火線全屏時兩邊黑屏怎么辦 win10電腦玩cf兩邊黑邊解決方法
- 堅持拔火罐到底能不能減肥 顏色深代表毒素多濕氣重
- 揭秘二手女人為什么在三國時期特別搶手呢
- 北京大寒吃什么傳統美食，這篇文章特別好 大寒吃什么傳統美食
- 平時吃什么食物敗火，看這里，了解更多！ 什么食物敗火又好吃
- 火鍋食材有哪些
- 宋金唐島之戰 火器應用后的第一次大規模海戰
- 順德魚生到底多火？從《舌尖》到《風味》導演一直都沒放過它！
- 歷史上的奇葩戰役 天降火牛助齊威
- 圣火節的燃燒物是雕像還是海盜船