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女性骨質疏松的正確補鈣方式及補鈣注意事項( 二 )

補鈣知識百科骨質疏松


2、蝦皮
蝦皮的含鈣量異常豐富，平均每100克蝦皮中的含有991毫克的鈣，僅次于芝麻醬 。其中富含鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物 。老年人常食蝦皮，可預防自身因缺鈣所致的骨質疏松癥；老年人的飯菜里放一些蝦皮，對提高食欲和增強體質都很有好處 。
3、牛奶
這個大家應該都知道，牛奶是是食物補鈣的最好選擇，它其中含有的營養成分相當高，含有的礦物質種類也很豐富 。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利于鈣的吸收 。種類復雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等 。100毫升全脂牛奶含鈣量為676毫克，因為牛奶的攝取方便，因此牛奶成為補鈣的首選食物 。
4、芥菜
芥菜在蔬菜中屬于含鈣量很高的了，雖然比不上芝麻醬和蝦皮牛奶，但是芥菜中富含維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D，平均每100克芥菜的鈣含量為294毫克 。因為芥菜腌制后有一種特殊鮮味和香味，能促進胃、腸消化功能，還能明目利膈、寬腸通便，是因芥菜組織較粗硬、含有胡蘿卜素和大量食用纖維素，故有明目與寬腸通便的作用，可作為眼科患者的食療佳品，還可防治便秘，尤宜于老年人及習慣性秘者食用 。
5、海參
大家都知道海參對人體健康那是相當的好，其營養價值異常的高，每100毫克海參的含鈣量為285毫克 。而且海參的膽固醇含量也極低，為一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物 。加上其肉質細嫩，易于消化，所以，非常適宜于老年人、兒童以及體質虛弱的人食用 。
6、紫菜
大家常常忽略紫菜的補鈣功能，平均每100克紫菜鈣含264毫克的鈣 。此外，紫菜還富含膽堿和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健 。不僅如此，紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能，可促進淋巴細胞轉化，提高機體的免疫力，可顯著降低進血清膽固醇的總含量 。
結語：以上為大家推薦了補鈣的重要性、補鈣的正確方式、影響鈣吸收的食物、含鈣量較高的推薦推薦等，人到中年體內鈣質流失嚴重，除了通過食物及時補充鈣質外，也要加強身體鍛煉，因為骨骼在承受外壓的同時也會逐漸改善身體狀態，比如進行一些慢跑、游泳等都可以有效改善骨質疏松 。

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