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每個地方都有自己的特色早餐 ， 西寧也不例外 。 今天和大家分享的是西寧或西北比較有特色的早餐 ， 這5種早餐也是青海的硬核早餐 。 現在西寧的牛肉面一般都是8元 ， 加一個雞蛋2元 ， 10元錢的早餐 ， 你愛了嗎？牦牛大骨湯有一種硬核早餐 ， 相對于牛羊雜碎 ， 愛吃牦牛大骨頭的人似乎少一些 ， 而且店面好像也少一些 。 朋友們 ， 你們覺得西寧的早餐哪家店好吃 ， 不妨也推薦一下 ， 我也去嘗嘗 。
【西寧最有特色的5種早餐，包子油條豆漿，你吃過嗎】做為半個西寧人下面我就介紹幾家西寧香噴噴的早餐 。 1 ， 牛肉面牛肉面是很多西寧人的早餐首選 ， 尤其是在冬天來一碗熱騰騰的牛肉面下肚 ， 頂飽又實惠 。 3 ， 青海第一面-抓面這可以稱得上西寧最有特色的面食了 ， 抓面可以說是一種速食 ， 因為面條是提前蒸熟的 ， 然后過油放冷 ， 吃的時候 ， 用滾燙的肉湯加熱 ， 然后放進各種佐料 ， 辣椒油 ， 蒜泥 ， 生抽 ， 鹽等等 ， 再放一點小菜或是青菜沫 ， 一碗素抓面就算好了 。
之前來西寧玩最愛吃的早餐就是「哈記抓面」 ， 今年再來玩的時候聽當地司機師傅說 ， 他家已經換別人經營不好吃了 。 給我遺憾的呀他說他今天帶我去吃一家比哈記抓面還好吃的面條！這家店是位于西寧市城西區的古城木橋牛肉面 ， 停車不好停 ， 超級多本地人來吃 。 加肉都是大片大片的 ， 才7元辣子別看弄了這么多 ， 但是不怎么辣 ， 是香辣的油辣子 ， 真是賊香！一定要多加辣子 ， 加肉！
我在西寧生活了60年了！但我早餐從來不吃牛肉面的！雜碎、腸面、包子粉湯、釀皮等等是我的早餐！沒有感覺哪里的特別好！吃飽就行出門吃飯不太挑剔的！[捂臉][捂臉][捂臉][捂臉][捂臉][捂臉]
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