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聊城的傳統美食聊城好吃的小吃

小知識風味哪些特色小吃聊城

呱嗒
在聊城 ， 怎么能不吃呱嗒？呱嗒是聊城最傳統的美食 ， 也有人把它稱為狀元餅 ， 這名字一聽很高大上吧？不過聊城人就喜歡稱呼它為呱嗒 。 肉鮮餡香 ， 皮酥面嫩 ， 每一個聊城人都留戀它的美味
八批果子
除了呱嗒 ， 聊城的傳統早餐還有八批果子 。 看上去像油條對吧 ， 它和油條算是近親 ， 不過獨具特色的聊城八批是八根連在一起油炸出來的 ， 手藝活兒 ， 一般人干不了呢 。 傳統的八批店 ， 早餐去買的顧客要排隊啊～～～
托板豆腐
這是托板豆腐 。 托板 ， 豆腐 ， 這兩個奇妙的組合 ， 在臨清傳承了這么多年 。 怎么吃呢？一般人我們不告訴他！托起來 ， 從這頭開始伸頭 ， 吸溜～～～～～吃完啦～是不是很獨特？味道鮮美細致 ， 從營養角度說 ， 豆腐可是營養集大成者啊 ， 老祖宗智慧真是樸素又令人欽佩！
高唐驢肉
沿著順時針轉 ， 我們下面來到了魯西北名城高唐 。
高唐歷史上曾號稱金高唐 ， 傳統名吃是驢肉 ， 據說有諺云：天上龍肉 ， 地下驢肉 。 北方有幾個地方出驢肉 ， 不過高唐驢肉還真是獨一味 。
據說只有在高唐才能吃到最正宗最正宗的驢肉哦 ， 告訴你一個訣竅 ， 買了驢肉 ， 讓店主給你加肉湯！要不 ， 你可吃大虧了～～
高唐老豆腐
豆腐腦是甜的還是咸的 ， 好像全國的群眾都熱衷于爭這個問題 。
說一個常識哈 ， 高唐的不叫豆腐腦 ， 叫老豆腐！老豆腐！老豆腐！（重要的事情說三遍） 。
馬蹄燒餅
茌平 ， 棗鄉鋁城 ， 曾經位列全國經濟百強縣 ， 是聊城經濟非常活躍的縣城 。 民間美食 ， 當首推馬蹄燒餅 。 燒餅不少見 ， 不過這種馬蹄燒餅 ， 您吃了絕不后悔 ， 香 ， 酥 ， 還有點脆脆的？口感就是一個好！
蒸碗
“陽谷縣是打虎英雄武松的故鄉” 。
山東快書曾說 ， 武松老家在“直隸河府清河縣城東八里孔宋莊” ， 不過 ， 毛澤東同志這一題詞 ， 算是把陽谷的武松故里給正了名 。
陽谷好吃的東西也非常多 ， 蒸碗是最有名的 。 臨清也有蒸碗 ， 小編感覺 ， 陽谷的蒸碗樸素 ， 臨清的蒸碗隆重 ， 是不是和這兩地當年的流動人口經商比例不同有關？可能吧 。
武大郎燒餅
陽谷還流傳著很多傳統故事 ， 水滸里的武松可不光是在這里打虎 ， 還有為兄長報仇怒殺西門慶的故事 。
現如今 ， 武大郎燒餅和潘金蓮咸菜已經成為陽谷的旅游接待名產品 ， 很多聊城的大酒店里都有這一對 絕配呢 。 說實話 ， 燒餅到處有 ， 咸菜也不稀奇 ， 但武大郎燒餅和潘金蓮咸菜獨有的做法和口味 ， 搭配起來它就是好吃～～
莘縣燒鴿
再順時針走 ， 就來到了革命老區聊城的革命老區莘縣 。 莘縣作為紅色根據地 ， 很多老一輩革命家都曾經親臨這里指揮戰斗 ， 他們后來都成為了黨、國家和軍隊領導人之一 。 絕對的紅色革命老區啊 。
莘縣是農業大縣 ， 好吃的 ， 當首推燒鴿 。 腌、烤、炸等工藝的完美組合 ， 使得小小的燒鴿變成了席間不可多得的美味 。 親朋歡聚 ， 人手一只（其實飯店一般按每人半只準備 ， 不過真是吃不夠啊～～） ， 大快朵頤 ， 美哉美哉～

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