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立秋吃什么比較好 立秋吃什么比較好養生

生活百科立秋

【立秋吃什么比較好 立秋吃什么比較好養生】立秋季節，吃什么食物才可以是身體更好的吸收呢，下面看一下介紹吧！
秋季，空氣中濕度小，風力大，人體的汗液蒸發較快，皮膚容易干燥，汗液中還要丟失一部分水溶性維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素c等 。因此，在整個秋季都應重視機體水分和維生素攝入充足 ?？啥喑孕迈r蔬菜和水果，必要時每天服復合維生素B1一2片和維生素C50毫克 。這樣，不僅對機體健康大有益處，而且對防止秋季機體退行性變化也有作用 。
提示秋天，有利于調養生機，去舊更新，為人體最適宜進補的季節 。因此，稍加滋補便能收到祛病延年的功效 。在冬季易患慢性心肺疾病者，更宜在秋天打好營養基礎，以增強體內應變能力，在冬季到來時，減少病毒感染和防止舊病復發 。秋季進補，應選用補而不峻、防燥不膩的平補之品 。具有這類作用的食物有茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等 ?；加衅⑽柑撊酢⑾涣嫉睦先?，以服食具有健補脾胃的蓮子、山藥、扁豆等 。秋季容易出現口干唇焦等秋燥癥侯，應選用滋養潤燥、益中補氣的食品，這類食品有銀耳、百合等 。銀耳含有碳水化合物、脂肪、蛋白質以及磷、鐵、鎂等，具有滋陰、潤肺、養胃、生津的補益作用，可以常食 。
適合秋季食用的食品如下：蓮子：它既能祛除余暑，又能滋補強身，是秋天適時的補品 。
百臺：有潤肺、補肺、清心安神、清除疲勞和潤燥止咳的作用 。
紅棗：紅棗是滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品，若與銀耳、百合、山藥共同煨食，其效果會更
胡桃：能補腎固精，益肺定喘，又能益氣養血，潤燥潤腸 。
山藥：其特點是補而不滯，不熱不燥，不論是男女老幼、有病無病、體健體弱，都適合食用 。
藕：生藕，能清熱生津止渴；熟藕，能健脾開胃益血 。故有暑天宜生藕，秋涼宜熟藕，生食宜鮮嫩，熟食宜壯老的說法 。
栗子：有健脾養胃、補腎強骨的作用 。
花生：深秋后花生成熟，用鮮花生仁或生研沖湯服，或水煮食之，但不宜油炒吃 。
白扁豆：初秋，用白扁豆煮粥或煎湯飲服，可消余暑、化暑濕、健脾胃、增食欲 。
蘿卜：既是一樣菜蔬，也是一種水果，生吃熟食皆宜，不但營養豐富，還有較高的食療價值，入秋蘿卜勝似良藥，民間常用來治療多種疾病 。
此外，秋季還適合食用的有生梨、荸薺、黑芝麻、南瓜、銀耳、等食品，進補則適宜食用黃芪、人參、沙參、何首烏、枸杞子等 。

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