水晶粉怎么做好吃又簡單視頻水晶粉怎么做好吃 _生活百科

1、主料：酸菜、水晶粉、豬肉；輔料：植物油、鹽、老抽、泡椒、香蔥、姜、花椒粉、八角、雞精。
2、把酸菜多洗洗切絲，泡椒洗洗切末，姜切末。
3、豬肉切末，香蔥洗凈切末。
4、把水晶粉洗洗，用熱水泡軟撈起，過涼水。
5、熱鍋涼油，油熱7成豬肉翻炒出水分。
6、加八角、老抽翻炒均勻出香味。
7、加生抽、泡椒翻炒出酸辣味道。
8、加水晶粉、鹽翻炒均勻，加水稍微煮一會入味。
【水晶粉怎么做好吃又簡單視頻水晶粉怎么做好吃】9、加花椒粉、雞精翻炒均勻，撒上香蔥末即可。