糯米粽子這樣做色香味俱全令人欲罷不能,粽子是用糯米做的嗎


糯米粽子這樣做色香味俱全令人欲罷不能,粽子是用糯米做的嗎

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端午節已經過完了,咱們前兩天呢教大家做了粽子的制作,因為大家做完粽子剩了不少米吧 。
今天呢教大家如何去處理剩下的米呢?好,今天呢就大家制作芝麻涼糕,接下來呢咱們開始制作,那么把剩下的米呢放入蒸盤當中,給它平了 。
然后呢加入少許的水,因為咱們這個米呢是提前浸泡了一兩天了,所以說這個水呢不用加太多了 。
這個糧高呢分為藥中的米分為硬一點點 。
像這個樣子呢,基本上就差不多可以了 。
如果沒有剩下的糯米呢怎么辦呢?一般的話一斤干糯米呢加600克的水,給它直接蒸制就行 。
在蒸米的同時呢,咱們準備一點這個脫皮白芝麻,放入鍋中 。
最小火呢給大家把這個芝麻呢炒香 。
那芝麻炒制微微發黃,而且呢芝麻呢個個都是鼓起來的,它能貼上刷子刷刷的就行 。
放入托盤中給它晾晾 。
咱們將炒熟的芝麻呢給它改進,改成這一種芝麻的半顆粒狀,搟開就行了,不要搟的太細了 。
好,咱們最后時間到種植好了,咱們將蒸好的米呢給它鏟肉煮肉 。
加入白糖,喜歡吃甜的可以多來一點點 。
390 。
咱們把這個米呢攪拌均勻,然后給它攪拌 。
文化機會 。
咱們找一個工作服兒呢,底下刷完保鮮紙,放入圓的桌面炒熟搟碎了唉 。
不讓旁觀一次 。
咋的呢?剛才辦好這個糯米呢,在手中呢 。
開頭 。
鼎哥稍微薄一點點厚度呢大概在0.5厘米 。
然后貼到剛才付款的芝麻 。
以此類推,慢慢的一點點的把它 。
全部呢 。
看到了 。
盡量做到薄膜均勻,手套上沾點油,把咱們這個豆沙呢還是一樣,是同樣的方法 。
太扁了,貼到上面這個路莎也不要貼的太厚了,包包有一層就行,一定要把這個給它抹均勻了 。
然后呢,還是同樣的方法把這個米呢 。
給他配博了 。
再一次呢給它點到這個豆沙上面 。
抹完之后呢,上面再撒一層薄薄的草或者是什么 。
整體做完之后呢,咱們給它鋪上保鮮紙,讓它自然去晾涼 。
在晾涼的時候呢,千萬別放冰箱,放冰箱的話,它的土壤就反應了 。
將咱們晾涼的涼糕呢?去掉上面的保鮮紙,切成大約 。
2厘米這個 。
擴容 。
再次呢把它切成方塊兒 。
好,咱們今天這一款香甜軟糯的芝麻涼糕就制作完成了 。
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