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養生先養腎！補對這5點，強體質，防未病，身體進步一整年

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冬季是匿藏精氣的時節 。氣候寒冷 ， 寒氣凝滯收引 ， 容易使舊病復發或加重 。所以我們在冬季 ， 需要特別注重養生進補、頤養身體 。冬季養生 ， 離不開五個原則：養腎為先、溫食忌硬、增苦少咸、調節睡眠、保三暖 。

養生先養腎！補對這5點，強體質，防未病，身體進步一整年

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一、養腎為先
中醫認為：“春養肝 ， 夏養心 ， 秋養腎 ， 冬養腎 。”在冬天 ， 腎既要為維持身體能量支出提供保障 ， 又要為來年儲存一定的能量 ， 所以此時養腎至關重要 。冬季養腎、補腎可以用食補 ， 也可以適當的做一些運動 。
養腎八寶粥
【配料】枸杞10克 ， 山藥30克 ， 黑芝麻10克 ， 白果5克 ， 芡實30克 ， 核桃10克 ， 板栗10克 ， 黑米30克
【做法】山藥、白果、板栗選用干品提前浸泡 ， 芡實和黑米提前一晚浸泡透 ， 黑芝麻稍微炒一下 ， 然后根據個人喜好添加適量水 ， 將這些配料煮成八寶粥即可 。
枸杞、核桃仁、山藥、板栗益腎功效突出 ， 芡實、黑米有益氣作用 ， 白果可以斂肺氣、縮小便 。經常服用這碗八寶粥 ， 不僅能補腎益氣、健脾養胃 ， 還有抗衰老、預防老年癡呆的作用 ， 對健忘、腰腿不利、尿頻等癥也有一定幫助 。
兩個動作經常做 ， 補腎益腎
拳打丹田益腎氣
雙腳分開與肩同寬 ， 雙膝微蹲 ， 雙手握拳 ， 右拳向前擺 ， 拳心對準前丹田 ， 左拳向后擺 ， 拳背對準后丹田 ， 雙腿彈直時同時擊打前后丹田 。
這個動作先輕后重 ， 做的時候保持連貫 ， 中間不要過多停頓 ， 重復26次 。
雙手攀足固腎腰
雙腳打開與肩同寬 ， 吸氣時雙手自前方緩慢抬舉至頭上;然后呼氣 ， 雙手緩慢下降 ， 彎腰 ， 雙腿保持伸直 ， 然后起身保持直立 ， 重復2-6次 。
而第二個動作呼吸間需要調息 ， 再加上上下動作配合 ， 能激活元氣、固護腎腰 ， 從而起到防病治病的目的 。
二、溫食忌冷
冬季吃生冷、較硬的食物特別容易損傷脾胃 。食物過寒 ， 容易刺激脾胃血管 ， 使血流不暢 ， 進而影響其他臟腑的血液循環 ， 損害身體健康;
但也不能吃過熱的食物 。食物過熱容易損傷食道 ， 還可能導致腸胃病的發生 。因此 ， 冬天飲食要溫熱松軟 。
1.山藥蝦皮糊
【配料】山藥、蝦皮
【做法】
① 山藥洗凈 ， 刮去外皮 ， 剁碎成糜 ， 放入碗中備用;
② 鍋置火上 ， 加清水適量 ， 中火煮沸 ， 加入洗凈的蝦皮、黃酒、蔥花、姜末 ， 煨煮10分鐘;
③ 拌入山藥糜煨煮至沸 ， 加精鹽即可出鍋 。
山藥補中益氣 ， 具有補益脾胃的作用 ， 特別適合脾胃虛弱者進補前食用;蝦皮含有豐富的鈣 ， 還具有補腎壯陽、理氣開胃的功效 ， 特別適合冬季食用 。每天早晚吃一碗山藥蝦皮糊 ， 可以滋潤血脈、固腎降壓 ， 尤其適合肝腎陰虛的高血壓患者 。
2.小米棗仁粥
【配料】小米、酸棗仁、蜂蜜
【做法】將小米加水煮至成粥 ， 加入酸棗仁繼續煮10分鐘即可盛出 ， 在食用前加入適量的蜂蜜 ， 口感更佳 。

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