巧剝蒜皮

巧剝蒜皮將蒜用溫水泡 3-5 分鐘撈出 , 用手一搓 , 蒜皮即可脫落 。 如需一次剝好多蒜 , 可將蒜攤在案板上 , 用刀輕輕拍打即可脫去蒜皮 。   

    相關經驗推薦