雨水節氣養生原則 雨水節氣后養生飲食

雨水節氣如何養生雨水季節,氣溫開始升高,北方冷空氣活動仍很頻繁,天氣變化多端 。既然這說到個季節冷空氣活動頻繁,就不能不提人們常說的“春捂” 。這是古人根據春季氣候變化特點而提出的穿衣方面的養生原則 。
初春陽氣漸生,氣候日趨暖和,人們逐漸去棉穿單 。但此時北方陰寒未盡,氣溫變化大,雖然雨水之季不像寒冬臘月那樣冷冽,但由于人體皮膚腠理已變得相對疏松,對風寒之邪的抵抗力會有所減弱,因而易感邪而致病 。所以此時注意“春捂”是有一定道理的 。
這種變化無常的天氣,容易引起人的情緒波動,乃至心神不安,影響人的身心健康,對高血壓、心臟病、哮喘患者更是不利 。
為了消除這些不利的因素,除了應當繼續進行春捂外,應采取積極的精神調攝養生鍛煉法 。保持情緒穩定對身心健康有著十分重要的作用 。
【雨水節氣養生原則雨水節氣后養生飲食】雨水后,春風送暖,致病的細菌、病毒易隨風傳播,故春季傳染病常易暴發流行感冒 。每個人應該保護好自己,注意鍛煉身體,增強抵抗力,預防疾病的發生 。
雨水節氣表示降水開始,雨量逐漸增多,天氣慢慢回暖 。雖然到了雨水時節,氣溫仍較低,乍暖還寒,仍需保暖,這段時期不要忙著脫掉棉衣,可遵循上薄下厚的著衣原則,注意背部,腰部,腿部和雙腳的保暖 。在飲食上應少吃酸,多吃甜味,多吃一些鍵脾養肝的食品,如韭菜,百合,山藥,藕,蘿卜等 。在起居上,宜勞逸結合,順應時節,保證充足,規律的睡眠,不要熬夜,隨著氣溫回升,應逐漸增加到戶外活動的時間,加強鍛煉,增強免疫力,抵御季節交替時易出現的各種疾病 。雨水節氣過后,氣溫開始回升,濕度逐漸升高,但冷空氣活動仍較頻繁,所以早晚仍然較冷 。因此,在這個時候,養生保健最關鍵的就是保護好中焦脾胃,注意保溫 。具體來說,我們養生保健應注意以下幾點 。
第一,雨水節氣天氣較涼,要注意根據氣溫培養衣服 。同時,不要過多的吃寒冷的食物或喝涼茶,可適當吃些較溫些的甜食,以養脾胃,避免脾胃受涼 。
第二,雨水仍然是早春節氣,天氣仍然較為寒冷,因此,不宜于做過于激烈的運動,以便讓肝氣慢慢和緩的上升,避免因為體內能量(中氣)消耗太過而失去對肝氣的控制,導致肝氣一下子往外跑得太多而出現發熱、上火等癥狀 。可做些散步、打太極拳等較輕松的運動 。
第三,雨水節氣,飲食調節是根據春季氣候轉暖,早晚較冷,風邪漸增,常見口舌干燥現象,為此,我們宜多吃新鮮蔬菜、水果,以補充人體水分,少食油膩之品 ??啥嗍炒髼?、山藥、蓮子、韭菜、菠菜等 。食療多以粥為好,可做成蓮子粥、山藥粥、紅棗粥等 。此季節,我們應少吃羊肉等溫熱之品 。
第四,精神上,還應注意清心寡欲,不妄勞作,以養元氣1、皮蛋瘦肉粥
材料:
粳米150g、皮蛋2個、精瘦肉50g、鹽、生抽、雞精、小蔥適量
做法:
a、粳米洗凈,加清水煮沸,后轉小火 。
b、皮蛋剝殼切成小丁、瘦肉切成末加丁點兒鹽、生粉和生抽拌勻 。
c、轉大火,將皮蛋、肉末下入沸騰的白粥中,加鹽,攪拌至肉色斷生是,關火,加入少量雞精和白胡椒粉調味,撒點蔥 。
2、銀耳白果粥
材料:
香糯米150g、銀耳20g、白果50g、枸杞、精鹽
做法:
a、香糯米淘凈下鍋文火熬煮 。
b、將銀耳洗凈,用冷水浸泡去根,撕成小朵,備用;
c、白果用熱水燙過切成兩半備用;
d、粥快熟時,放入銀耳和白果,煮開即成

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