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飲食養生錯誤的是

知識百科運動養生四季養生

最常見的飲食誤區是什么？只注重吃飽 ， 
而不注重營養．狂飲暴食 。樓主 你好
好吃的多吃
不愛吃的盡量不吃
這樣對胃不好 飲食也沒規律小蔥拌豆腐
誤區：要想人是鐵 ， 就得飯是鋼
誤區：60%的疾病是由于飲食造成的
誤區：誰講究飲食 ， 誰就更健康
誤區：降低風險因素
誤區：很多疾病都是因為身體需要的重要物質供應不足所致
誤區：只要減肥 ， 都益于健康
誤區：減肥者 ， 都長壽
誤區：身體超重減少壽命
誤區：節食使您苗條
誤區：素食使人長壽
誤區：低X食品能夠使減肥變得輕松
誤區：胖子比瘦子吃得多
誤區：早上吃得好 ， 中午吃得飽 ， 晚上吃得少
誤區：完美的標準體重
誤區：借助卡路里表滿足對身體的能量供應
誤區：沒有任何辦法能夠緩解酩酊大醉的痛苦
誤區：忘掉炒鍋吧！烹制的食品是毫無營養的
誤區：蔬菜生吃比做熟后吃更有營養
誤區：蛋白質類減肥食譜有助于去掉脂肪 ， 構建肌肉
誤區：愛吃甜食是一個壞習慣
●誤區一：肉骨頭湯補鈣
[解析]很多骨折的病人喜歡用肉骨頭湯補鈣 ，  其實肉骨頭湯中含鈣量并不高 。有人實驗 ， 用1公斤肉骨頭煮湯2小時 ， 湯中的含鈣量僅20毫克左右 ， 但肉骨頭湯脂肪含量很高 ， 因為有骨髓 。成人每日需要的鈣推薦攝入量為800毫克 ， 骨折的病人需要更多 。用肉骨頭湯補鈣是遠遠不能滿足需要的 ， 應當用牛奶或鈣制劑補鈣 。
●誤區二：腎結石的病人不能補鈣
[解析]腎結石大多是草酸鈣在尿中沉積 ， 主要是草酸攝入過多 ， 在泌尿道排除時與鈣結合形成草酸鈣沉積形成腎結石 。防治腎結石的關鍵是減少攝入含草酸多的食物 ， 如菠菜、竹筍等 ， 即使吃也應煮沸 ， 去除草酸含量 。
●誤區三：沒有鱗的魚膽固醇高
[解析]這個歸納不夠全面 。的確有一些沒有鱗的魚膽固醇較高 ， 如銀魚、河鰻、泥鰍、黃鱔、鱈魚 ， 但不是所有無鱗的魚膽固醇都高 ， 如帶魚、鯊魚 ， 與有鱗的草魚、鯧魚、鱸魚等相似 。
●誤區四：糖尿病病人吃碳水化合物越少越好
[解析]血糖和碳水化合物的攝入有關 。糖尿病病人應當適當控制碳水化合物的攝入 ， 以防止血糖超標 。應在維持正常體重的條件下 ， 維持正常能量的攝入 ， 碳水化合物仍應保持占能量的60%~65% 。糖尿病患者每次應攝入富含膳食纖維的食物如燕麥片、新鮮蔬菜等 ， 使碳水化合物消化吸收緩慢 ， 血糖不會升高過快 ， 水平亦較穩定;如果單純的少食碳水化合物反而使消化吸收快 ， 血糖很快升高 ， 且持續時間短 ， 容易發生低血糖 ， 出現心悸、頭暈、出冷汗等 。
●誤區五：晚上只吃菜不吃飯可減肥
[解析]單純性肥胖的主要原因是能量攝入過多 ， 消耗太少 ， 能量在體內轉為脂肪積聚 ， 形成肥胖 。產生能量的三大營養素是蛋白質、脂肪、碳水化合物 。脂肪1克可產生9千卡的能量 ， 蛋白質和碳水化合物1克可產生4千卡的能量 。少吃飯可少攝入碳水化合物 ， 可減少攝入能量 ， 但多吃菜肴會多攝入脂肪 ， 產生的能量更高 ， 達不到減肥的目的 ， 反使攝入的營養素不能平衡 ， 不利于健康 。

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