金雞仙童和冬筍姑娘( 二 ) _仙童

救苦救難的觀音菩薩同情這對苦命鴛鴦，以還魂神水救活了冬筍，又在玉帝王母面前替金雞仙童求情，憑一妙計讓玉帝網開一面。觀音菩薩略施法術，變出金雞仙童和冬筍的替身，讓其飽受油烹水煮之苦，而他倆的真身卻順利結成夫妻，舉案齊眉，白頭偕老。
【金雞仙童和冬筍姑娘】 如今淮揚菜中有道佳肴，名喚“筍穿雞翅”的，就是當年觀音菩薩宅心仁厚的杰作，也是一對有情人堅貞愛情的見證。據說，觀音菩薩為了褒揚金雞仙童和冬筍對愛情的至死不渝，特地在這道菜上下了甜蜜咒語，食客每吃一次，故事的兩個主人公就會得到一次祝福，而佳肴的享用者只要一心向善也會增一分功德。