西紅柿里的茄紅素是最優質的抗氧化劑，茄紅素存在西紅柿的細胞壁，打成汁飲用更能充份地攝取 。只要加水與西紅柿一起攪打出濃郁西紅柿汁，是很簡單的養生飲品 。再加一點變化，口感更好喔！
【西紅柿+梅粉】
材料：西紅柿2顆、梅粉1匙、開水300cc、冷壓橄欖油一小匙
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做法：
1.西紅柿洗凈后切塊 。
2.加水與梅粉用果汁機攪打均勻
3.因為茄紅素是脂溶性，再加一點點冷壓橄欖油，攪拌均勻后就可以喝啰 。
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【西紅柿+檸檬汁+蜂蜜】
材料：西紅柿2顆、檸檬半顆、蜂蜜1匙、開水300cc、冷壓橄欖油一小匙
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做法：
1. 西紅柿洗凈后切塊 。檸檬擠汁 。
2. 加水、蜂蜜、少許冷壓橄欖油一起攪打即完成 。
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【榨番茄汁，加點這個會更好喝！】
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