結合實際談飲食養生

簡析中華民族飲食養生思想的現實意義要寫很累地!以下為行業概述,可以自己總結一下:
隨著我國經濟的發展日益提高,居民消費力的提升,健康產業的市場發展迅速 。民族健康產品在健康產業市場中,具有極大的優勢 。民族健康產品具有天然特性、歷史特性、防治未病特性,這是區別于現代技術生產的健康產品的地方 。推廣和擴大民族健康產品的市場,能夠有效促進民族養生文化的交流和合作,有效促進民族地區經濟的發展,有效促進民族品牌的建立和升值 。
1.民族健康產品具有觀念優勢 。來自國家公眾營養機構的信息顯示,全球65億人口中,有40多億人接受民族醫藥,反映出民族醫藥的強大生命力 。西方國家尤其重視研究我國中醫藥、保健食品的領域,以彌補單純醫學手段的缺陷;也反映出食品、中醫藥、西醫相結合,共同服務于人類健康的歷史發展必然 。2004年來自健康咨詢機構的報告顯示,西方消費者對健康產品的選擇,已經開始從“人工生產”轉變為“回歸自然”的趨勢 。而民族健康產品具有來源自然、制作天然的優勢,符合市場消費者的觀念趨勢 。
【結合實際談飲食養生】2.民族健康產品市場潛力大 。據調查顯示,2001年至2004年,全球營養產業市場銷售額均達到1500億美元以上 。而2003年中國的市場銷售額達到69.4億美元,占全球營養產業份額的4%,增速達到了14.8% 。到2004年,根據中國保健協會對保健食品終端市場進行的調查統計,我國功能食品產業規模約為300-350億元,在市場銷售的規范品種為1917種 。功能食品是以其含有功能成分為特性的產品,具有一般食品的共性,能調節人體的機能,不以治療疾病為目的的特性,因此,在我國功能食品和保健食品的概念是一致的 。民族健康產品與功能食品接近,符合相關規定,適合于保健產品市場流通,對于剛起步的民族健康產品而言,具有發展潛力大、市場容量大的優勢 。
3.民族健康產品的文化優勢 。我國歷來就有防治“未病”的優良傳統,當代社會提倡為社會健康工作的理念深入人心,重視“未病”的防治 。《黃帝內經》有“圣人不治已病治未病,不治已亂治未亂”說法,認為“夫病已成而后藥之,亂已成而后治之,譬猶渴而穿井,斗而鑄錐,不亦晚乎!”元朝朱震享在《格致余論》中說到:“與其求療于有病之后,不若攝養于無疾之先 。”現代營養學家提出了“為祖國健康工作六十年”的口號 。這些觀念都是一脈相承,以預防為主的 。民族健康產品正是這些防治“未病”觀念下而誕生的產物,提倡少疾、安康、多壽的觀念,并經過數千年、數百年的實踐和傳承,形成了獨特的養生文化特色,符合國內外市場的訴求特點,不需要從新創造附加在產品上的文化解說,更容易建立市場和打造品牌 。這是當代科技生產類的健康產品不具備的天然優勢 。如果能夠將各民族的養生文化詳細整理,挖掘深層特征,將有利于其文化優勢的突出,促進市場的開發 。
參考:黎黍勻,《我國民族健康產品的發展問題與對策》論文.不明白啊 = =!
結合實際談飲食養生
什么是飲食養生?我們該如何正確養生?現在的人都講究養生,那么什么是飲食養生呢?簡單來說,飲食養生就是咱們所說的食療,我們根據個人體質,嚴格而科學地指定一日三餐,根據食物種類和重量,做一個科學搭配,從而使它發揮營養均衡的效果 。飲食養生是大部分現在人越來越追求的一種養生方法,市面上飲食養生的食譜林林種種,那么我們如何進行健康正確地養生呢?我們首先要了解自己的體質,慢慢摸索,找到合適自己的飲食養生方法 。

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