春季養生飲食三宜三忌

春季養生需要注意些什么?春季:祖國醫學認為,從立春至立夏前一天為春三月,春天三個月是生發的季節,天氣由寒轉暖,東風解冷,春陽上升,自然界各種生物萌生發育,棄故從新 。
人們應早些睡覺,早一點起床,在庭院散散步,適當鍛煉,以發布“生”氣,注意運動應暖和,以適應春氣 。并要讓身心感到舒暢、活潑,以使身體與春氣相適應 。生活中應注意心情愉快,切忌惱怒,內存生而勿殺、予以勿奪、賞而勿罰的意念,從而使肝氣保持正常的生發、調暢 。如果違犯了這一自然規律,就會損傷肝氣,夏季易患寒性疾病,從而導致人體難以適應夏季藩秀的“長”氣 。
祖國醫學認為,養生的效果,不僅限于季節,還應為下一季節打下良好基礎 。換句話說,就是在這個季節里不能很好地養生,就會引起下一個季節的不健康狀態,有不少疾病就容易產生 。如春季能注意“生發之氣”,本季節即不患病或少患病,而到夏季也就不得寒性病 。若不注意調養“生發之氣”,不僅近在當時,并且能遺患于后 。《內經》指出:“逆春氣則少陽不生肝氣不變 。”肝屬木而主風,屬于自然界的東方,旺于春季 。所以春季養生不好,不注意調養,易傷肝,肝傷則不能生心火,到了夏季火就不足,火不足而寒水便來侮之,于是都容易發寒性疾病 。
春回大地,萬物復蘇,陽春三月,氣候漸暖,這是春的主要象征 。然而春季又是氣候多變的季節,尤其是初春,氣候變化更大,常有寒流侵襲,氣溫急降 。在日常生活中,人們常講“春捂秋凍”,所謂“春捂”的意思,就是指春天不要過早地脫下棉衣,應晚脫一點,而且要一件件地減 。這從春天的天氣、氣候特點與人體對外界環境的適應能力來說,是有其科學道理的 。
由于春季氣候變化多,忽冷忽熱,風沙大,春雨少,再加肝木旺于春,惱怒等情志易刺激傷肝,一些冠心病人的病情易惡化 。另外,由于由冬入春,人們的抗病能力、氣候適應能力較弱,流行性傳染病又較多,稍不注意就會感染疾病 。特別是年老體弱和少年兒童應注意,春季易患感冒,若治療不當,防護不周,常會導致肝炎 。另外,麻疹猩紅熱、腮腺炎、流行性腦脊髓膜炎等傳染病都易傳染 。
祖國醫學還認為,春天肝氣旺、脾氣衰,應少吃酸,多吃甜的食物,因酸味屬肝,甘味屬脾,故需注意調養 。
在春季里,除注意以上幾方面的調理外,還要針對春天的特點,加強體育鍛煉,注意勞逸適度,增進營養,以增強體質的抗病能力 。經過了寒冬的蜇伏,春風初降,春日融合,萬物開始發萌,逐漸欣欣向榮,正是疏活筋骨的好季節 。
春季養生主張早起,穿著寬松舒適的衣物,不佩戴任何飾物,如手鐲、項鏈、耳環、腰帶等,以免影響身體的氣血循行 。出門到空氣新鮮的庭院、草地、樹林里漫步,放松心情,放慢腳步,
深深緩緩地呼吸,細心體會大自然寂靜的音籟,品味環境的美麗,感受自身體內生理的韻律、蓬勃的生機!
由于經過寒冷的冬季,衣著厚重,吃香喝辣,再加上春節時期的大魚大肉,活動量又少,體內很容易有積滯,而發生頭昏體熱、橫隔拉緊、喉中痰涎增多,咳嗽、四肢困倦、腰腳無力等癥狀,這是去年冬天及春節累積下來的癥候群,要在春季里從飲食調養方面來改善 。
春天應該少吃刺激性食物及不好消化的食品,如糯米、面團等,多吃清淡之品 。如果有胸悶、痰涎氣噎,喉嚨不適,頭暈眼花的現象,可用菊花、陳皮、牛蒡子、甘草、少許鹽泡水代茶飲,可清肝明目,消除食積,并保持排便通暢 。

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