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注重飲食養生的明星

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明星中的素食主義者素食作為一種以人為本的文化，所吸引的古今中外名人可謂群星燦爛、大師輩出、不勝枚舉 。以下我們擇要為您介紹一些素食名人：
經典物理學的集大成者英國物理學家 牛頓
進化論的創立者英國生物學家 達爾文
相對論的創立者美國物理學家 愛因斯坦
思想家、宗教家、文學家和詩人
古印度 釋迦牟尼佛
中國佛教禪宗六祖 惠能大師
中國南朝 梁武帝
中國唐代著名詩人 王維
古希臘哲學家 畢達哥拉斯、柏拉圖、蘇格拉底
意大利文藝復興時期的畫家及科學家 達芬奇
英國作家 莎士比亞
英國劇作家 肖伯納
法國作家、思想家 伏爾泰
法國哲學家及文學家 盧梭
德國作曲家及戲劇家 瓦格納
德國音樂家 阿爾貝特?施韋澤
俄國作家 托爾斯泰
美國散文家及詩人 梭羅
美國民主政治家及科學家 本杰明?富蘭克林
印度著名詩人 泰戈爾
政治家和社會活動家
印度民族領袖及非暴力主義倡導者 圣雄甘地
英國 黛安娜王妃和查爾斯王子
緬甸前首相 吳努
奧運會田徑冠軍 卡爾?劉易斯
奧運會“鐵人三項”四次冠軍獲得者 大衛?史考特
網壇名將 小威廉姆斯
演藝界明星
奧斯卡影帝 達斯汀?霍夫曼
好萊塢女星 那塔麗?波特曼
搖滾音樂人 布萊恩?亞當斯
流行樂手 瑞奇?馬丁
影星 布萊德?彼特、萊昂那多?迪卡普里奧
至于原因，只找到幾個人的：
英國著名的電視節目主持人費恩-科頓說：“成為一個素食者很容易也很不錯 。我反對殘忍對待動物，因此這和我的信仰非常一致 。”
《魔戒》中的精靈王子、好萊塢巨星奧蘭多-布魯姆也是吃素一族 。他曾表示:“我對食物是很挑剔的……里面不能有一點肉 。”
一般明星素食的原因主要是兩個：減肥，動物保護主義
注重飲食養生的明星
范冰冰的生活飲食是怎樣的調理的目前全球天氣污染形勢嚴峻，當空氣污染指數偏高，這時特別要注重飲食調理，以此來增強自身免疫力 。一起來看看如何調理飲食應對空氣污染吧！
方法/步驟
保持清淡飲食
空氣污濁時人們很容易上火燥熱，并引起腸胃不適 。這時飲食應盡量清淡，少吃辛辣、油膩食物，多喝水，多休息，以提高免疫力 。
注意清熱祛濕
在日常飲食中可以多吃一些清熱祛濕的食物加以調理，如可以用絲瓜、冬瓜、瘦肉煮湯，或苦瓜、咸蛋煮湯，白蘿卜、排骨煮湯，玉米、紅蘿卜、黃瓜煮湯，以及將冬瓜、扁豆、苡仁、瘦肉煮成湯，都是不錯的選擇 。
腸胃濕熱的調理
可用竹蔗、茅根、荸薺或是無花果、蘋果、玉竹煮茶喝 。若是因為腸胃濕熱而導致腹脹不適，食欲不振，小便黃少而熱臭，大便稀爛臭穢而不暢或大便硬等癥狀，可飲用由金銀花、菊花、木棉花、雞蛋花、槐花煮成的五花茶 。
身熱、眼干、咽干或癢的調理
若是身熱不適，頭脹微痛，目紅刺癢或痛，或眼干不適，口干口苦，咽干或癢，尿黃量少或刺痛不暢，可以將夏枯草、桑葉、菊花煮成夏桑菊茶飲 。若是口干、咽喉不適、痰黃，則可煮魚腥草茶 。還有銀耳、鴨梨和荸薺，也可煮成好吃又清熱潤燥的茶飲 。
要預防身熱，精神疲乏，四肢沉重無力，或腸胃不適，食欲減退，小便量少而黃，大便爛而不暢，皮膚瘙癢、熱痱等，可以用赤小豆、綠豆、黑豆、黃豆、扁豆煮成五色豆飲 。
對抗空氣污染的茶飲
▲夏桑菊飲

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