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折耳根怎么做最好吃 折耳根如何做好吃

生活百科如何做

折耳根也叫魚腥草 ， 是一種藥食兩用的食材 ， 它能抗菌也能抗病毒 ， 還能清熱去火 ， 適合大多數人食用 。那么折耳根應該怎么吃呢？一會我就把折耳根的做法大全寫出來 ， 你們看過以后就知道折耳根怎么吃了 。
【折耳根怎么做最好吃 折耳根如何做好吃】2、折耳根炒肉
折耳根炒肉也很好吃 ， 在炒制時需要把肉切成肉片 ， 然后加入淀粉、生抽和料酒腌制一會我 ， 在后起鍋放油加熱以后把肉片放入炒散 ， 然后加入蔥花炒出香氣 ， 再把折耳根放入炒熟 ， 加入雞精進行調味 ， 調勻以后就能出鍋 。
3、折耳根紅棗茶
折耳根曬干以后可以泡茶喝 ， 具體做法是五六克折耳根加入少量紅棗干 ， 再加入幾個桂圓 ， 把它們洗好入砂鍋 ， 加入清水煮制 ， 煮開以后再接著煮十五分鐘左右 ， 然后關火取出代茶飲用即可 ， 平時經常飲用能減少多種上火癥狀的發生 。

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