月餅的吃法:月餅巧搭配吃出健康來


月餅的吃法:月餅巧搭配吃出健康來

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月餅的吃法:月餅巧搭配吃出健康來     月餅配水果  月餅味甜 , 容易發膩 。 如果搭配酸味水果 , 比如橙子、柚子、奇異果、山楂等 , 不僅可以緩解油膩的感覺 , 還可以起到促進消化、解油膩的作用 , 是健康的食品搭配 。 但選擇水果時要避開蘋果、西瓜等含糖量很高的水果 。 因為月餅本身屬于高糖食物 , 再攝入過多高糖水果 , 會極大增加身體負擔 。       月餅配紅酒  紅酒中蘊藏有多種氨基酸、礦物質和維生素 , 可去除月餅的油膩 。 像火腿、鹵肉等咸月餅 , 可以配輕澀的紅酒來化油膩 。 如果咸月餅味帶辛辣 , 配啤酒也不錯 。       月餅配果醋飲料  醋中的醋酸可以調解血液的酸堿平衡 , 起到軟化血管、降低血壓、消食除積 , 預防動脈硬化等功效 , 它能調節胃液的酸度 , 不但健脾胃 , 還有助于消化 , 因此用來搭配月餅也不失為一種健康選擇 。       月餅配花草茶  選擇一些清新系列的花草茶 , 例如洋甘菊薄荷葉、檸檬草迷迭香等 , 在淡花香的調和作用下 , 既清淡又易入口 , 如此搭配略帶果酸的水果月餅更顯得清新 。       月餅配雜糧什錦粥  在五谷雜糧中含有豐富而全面的營養成分 , 不但含有碳水化合物、蛋白質、多種維生素 , 還含有鈣、鉀、鐵、鋅以及膳食纖維等營養成分 。 在中秋期間 , 如果食用了過多高熱量及高糖分的月餅 , 會導致胃部感覺不適 , 選擇一碗熱氣騰騰的雜糧什錦粥 , 能給身體補充營養膳食纖維 , 消除胃中的油膩感 , 也可以起到一定的養胃作用 。  

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