養生健康飲食一周食譜( 二 )


早餐 : 方面包4片醬牛肉1片 牛奶250毫升
午餐 : 什錦炒飯西紅柿蛋湯
晚餐 : 蔥花卷1兩香干芹菜50克尖椒土豆絲
星期四
早餐 : 小包子1兩豆腐腦250克
午餐 : 二米飯紅燒翅根香菇油菜
晚餐 : 炒餅1兩素燜扁豆拌海帶粉
星期五
早餐 : 三明治2份牛奶250毫升煮雞蛋1個
午餐 : 紅豆飯熘肝尖海米圓白菜
晚餐 : 小餛燉涼拌蘿卜絲
星期六
早餐 : 油條1根半豆漿250-300毫升咸菜少許
午餐 : 家常餅75克肉絲青椒醋烹豆芽
晚餐 :綠豆稠粥香菜拌豆絲素炒西葫蘆
星期日
早餐 :綠豆稠粥香菜拌豆絲素炒西葫蘆
午餐 :米飯1兩半燒帶魚素炒三絲
晚餐 :素餡水餃15個 涼拌黃瓜蒜茸木耳菜
? 在運動方面,我始終都堅持早上慢跑30分鐘 。而且我每天上午都會抽空做塑身操 。下面是我減肥前存在的一些不良的飲食習慣 。
? 不良飲食習慣
【養生健康飲食一周食譜】? 1.平時飲食無規律,經常暴飲暴食,不按時吃飯;或者不吃早餐,而晚上則大吃一頓補回來 。
? [改正]不良飲食習慣和生活方式,可引起脂代謝紊亂、內分泌異常;晚餐攝食大量的高能食物,過剩的營養轉化成脂肪,導致肥胖 ??蓪嵭幸蝗杖突蛩牟椭?,定時定量,分配合理,應做到“草餐吃好,中午吃飽,晚餐吃少”的膳食原則,養成良好的飲食和生活習慣 。
? 2.我有挑食的習慣,喜歡的就拼命多吃,不喜歡的就少吃或不吃 。
? [改正]挑食是一種不良的飲食習慣 ??茖W的膳食原則是平衡膳食,應做到葷素多樣,粗細搭配,營養豐富,比例均衡的健康飲食 。不能只圖所好,不求營養,則容易造成營養過?;驙I養不良,導致脂肪堆積或虛胖 。
? 3.我的吃飯速度比較快,經常不知不覺的就吃下很多食物 。
? [改正]能量入超是導致肥胖主要因素之一 。不良的飲食習慣,進食過快,易導致能量入超,造成營養過剩而導致肥胖 。進食時應細嚼慢咽,控制飲食量,達七八成飽,可減少肥胖的發生 。
? 4.喜歡吃肉食,油炸,甜食(如炸雞腿、烤鴨、冰激淋、堅果等),而且很少吃蔬菜和水果 。
? [改正]肉食、甜食和油炸食物都是高熱量、高脂、高糖食物,多食或過食,都易造成營養過剩,導致肥胖 。而疏果類食物為低熱量,富含維生素、礦物質和微量元素等物質,維生素、微量元素能促進脂肪分解代謝,消除脂肪的堆積,有利于預防肥胖的發生,故應少食肉食、甜食和油炸食物,多食蔬菜水果 。
? 5.經常不停的吃零食 。
? [改正]喜食零食是一種不良的飲食習慣,攝入過多的高糖、高脂食物,造成營養過剩而轉化成脂肪導致肥胖 ??刹扇∩俪远嗖停刂屏闶车臄z入;或用水果、高纖維食品替代,逐漸克服喜食零食的不良好飲食習慣 。
? 6.經常在睡覺前吃東西 。
? [改正]臨睡前吃點心、零食,容易攝入過多的熱量,超過機體的需要,多余的熱量會轉化為脂肪而儲存于體內 。因此,為了你的體態美和健康,睡前盡量不要再進食 。
? 7.一天下來很累,吃晚飯就去睡覺了,很少作其他的運動 。
? [改正]晚上食入高能量食物后,機體代謝減慢,活動量減少,沒有足夠的活動來消耗多余的熱量,易造成營養過剩,產生肥胖 。故晚飯后應適當的活動或鍛煉,如散步、慢跑等,既能促進食物消化,又能增加熱量的消耗,預防肥胖的發生 。
? 8.常將口渴誤以為是饑餓,于是將一大堆食物倒進肚里 。
? [改正]在機體假性饑餓時,誤食大量食物,造成熱量過剩而轉化成脂肪,儲存于體內引起肥胖 。應分清是口渴還是饑餓,避免誤食過多食物,使熱量入超;不要等渴了再喝水,平時應多喝水,可防止假性饑餓 。

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