這種減肥術對于習慣用左手吃飯的人無效 。 據東京女子醫科大學教授阿岸鐵三研究證明，習慣用右手的人吃飯時若改用左手拿筷子，對體重減輕會有異乎尋常的效果 。 經過阿岸鐵三一星期的測試證明，試驗者改用左手吃飯后，不僅體重有所減輕，而且膽固醇值與血壓也都會恢復正常 。
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