但對于經常嗓子疼、臉上長疙瘩等體熱癥狀的人來說，就要少吃姜了 。嚴格地說，有熱證的人都不適合多吃 。
凡屬陰虛火旺、目赤內熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者，都不宜長期食用生姜 。
文章插圖
推薦兩款生姜食譜
黑糖生姜紅茶
做法：將生姜洗凈，斜切成薄片備用；姜片與茶包一同以熱水沖開；三分鐘后，倒入茶杯，加入黑糖并攪拌，即可享用 。
當歸生姜羊肉湯
做法：羊肉切塊后，用一鍋滾水汆燙去血水，撈出洗凈瀝干；生姜洗凈后，切塊，然后用菜刀拍扁；把14杯水另外倒入湯鍋里加熱備用；將羊肉塊倒入炒鍋或大湯鍋里，加入姜塊，大火翻炒加熱至姜味飄出，隨即倒入熱好的14杯水，放入當歸，一同煮滾后，轉成小火，續煮約2小時至皮肉皆軟，最后加鹽調味即可 。
【冬季吃姜防感冒治胃病 但也要注意這點！】
相關經驗推薦
- 冬季是患腦血栓的高峰期 這條筋可能對你有幫助
- 冬季容易手腳冰涼是病嗎？要如何回暖？
- 孕婦防輻射服你該知道的真相
- 孕期防輻射吃什么
- 冬季皮膚干燥起皮怎么辦？ 怎么讓皮膚保持水嫩？
- 北方冬天預防暖氣病3大妙招
- 一到冬天就胃寒？5招教你冬季“保胃戰”
- 冬季補血必吃3種食物你知道嗎？
- 冬季做好這3樣 健康一整個冬天
- 冬季保暖做不好小心腿會變粗！