1.紅小豆煲雞原材料：紅小豆90克，褪毛及內臟器官的老母雞1只 。
作法：將紅小豆放進雞腹腔，用竹簽子將雞腹創口合閉，添加適量的水熬湯，服用時添加適量的食用鹽及調味料，肉食喝粥 。
作用：益氣、健脾利濕、有利排尿退腫，對春天四肢水腫、手和腳厚重及腹部重墜不適等合理 。
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2.白蔻茯苓鯽魚豆腐湯原材料：白蔻6克、茯苓1/4個、草魚300~400克、香菜4棵、姜片3片 。
作法：白蔻粉碎；茯苓侵泡去瓤；香菜清洗；草魚宰凈，去鱗、腸雜，置鍋中溫火煎至兩側淡黃 。一起與姜片放入瓦鍋內，添加冷水2500ml（約10碗量），文火煲沸后改慢火煲兩個鐘頭，加入適當香菜及食用鹽和花生油便可 。
作用：健脾養胃 。
3.鮮伏苓煲豬腱湯原材料：鮮伏苓（農貿市場有銷售）200克、豬腱肉1斤、姜片1~2片 。
作法：鮮伏苓清洗，切成片狀；豬[月展]肉清洗，一整塊無須刀割 。隨后與姜片一起放入瓦鍋內，添加冷水3000ml（約12碗水流量），文火煲沸后，改成慢火煲約兩個三十分鐘，加入適當食用鹽和花生油便可 。
作用：去濕氣困、利骨筋、健脾胃益胃 。
4.三花薏仁米炒扁豆瘦肉湯原材料：木棉花20克，雞蛋花、海棠花各2克，薏仁米、荷蘭豆各30克，茯苓1/4個、瘦豬肉400克，姜片2片 。
作法：各調料清洗，稍侵泡，茯苓去瓢，瘦豬肉清洗，一整塊無需刀割 。一起與姜片放入煲內，添加冷水2500ml（10碗量），文火煲沸后，改成慢火煲2鐘頭，加入適當食用鹽便可 。
作用：清熱利濕、解脾虛濕困 。
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5.東瓜薏仁米鴨子湯原材料：老鴨一整只、薏仁米一把、東瓜一斤、蔥，姜、米酒、鹽
作法：鴨去頭、腳和臀部，清理整潔，剁碎塊狀 。蔥切條，生姜切成片，東瓜切塊狀，薏仁米清洗預留 。鵝肉放到涼水鍋中大火燒開，煮三分鐘去鮮血，盛出，用冷水清洗 。入油，五成熱時放進蔥段和生姜片炒出香味，再倒進鴨塊炒掉色后放進沸水，薏仁米燉1小時 。火鍋中放進東瓜和少量鹽，低火燉二十分鐘就可以 。
作用：補陰降燥，祛濕健脾 。
6.粟米銀杏果豬肚湯原材料：粟米3條、銀杏果50克、豬小肚一個、姜片3片 。
作法：粟米清洗，連衣裙、須切段狀；銀杏果去殼、去衣、清洗；豬小肚清洗后旋轉，用刀刮掉臟雜，再用水淀粉不斷清洗，并以清水沖凈 。一起與姜片放入瓦鍋內，添加冷水3000ml（約12碗量），文火煲沸后改慢火煲兩個三十分鐘，加入適當食用鹽和花生油便可 。
【春季濕氣重咋辦,中醫學強烈推薦六個祛濕偏方】作用：健脾養胃，清熱解毒養血，老少咸宜 。
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