電飯煲內膽的涂層掉落還能用嗎？( 二 ) _內膽

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033種行為或加速內膽破損

1、烹飪酸性食物

用電飯鍋烹飪酸辣湯、冬陰功湯等酸性食物，酸性食物會順著電飯鍋內膽的縫隙腐蝕涂層的機體材料，使涂層易脫落，從而降低電飯鍋的壽命。

3、用冷水沖洗

在電飯鍋還有余溫時千萬不要使用冷水沖洗，否則冷熱一交替，容易引發涂層變形，加速涂層的脫落，正確的做法是先把電飯鍋晾涼，再用冷水清洗。

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3、用鋼絲球清潔

有些人家中的電飯鍋內膽容易粘鍋，很難清潔，于是使用鋼絲球，殊不知，鋼絲球會不斷與內膽發生摩擦，使涂層更容易脫落。

其實電飯鍋內膽是很好清洗的，用海綿或軟布和清潔劑就可以，盡量不要使用鋼絲球，越用鋼絲球內膽越粘鍋。

04如何延長電飯煲使用壽命

1、延時清洗或溫水清洗：剛做好飯的電飯煲溫度很高，如果立刻用冷水清洗高溫的內膽和低溫的水相遇，強烈的溫差會對特氟龍材質造成脫落，因此建議使用溫水清洗，或者等待電飯煲內膽溫度降低后再進行清洗。

2、避免與尖銳物品剮蹭：在使用電飯煲過程中，一定要注意避免使用尖銳、過硬的飯勺來盛飯，盡量用配套的耐熱硅膠鏟或木鏟，在一定程度上對電飯煲的內膽有保護。

在對電飯煲內膽進行日常清潔時，一定要注意避免使用鋼絲球等尖銳的物品等來清潔電飯煲，這樣會刮壞內膽涂層，建議使用海綿或軟布來進行清潔。

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3、電飯鍋切忌不可以拿到明火爐子上加熱煮東西，會損壞鍋子的保護層，導致壽命減短。

4、在使用電飯鍋的時候，插座一定要插穩，如果不插穩，電流不穩定，容易造成電路受損的情況。

05擴展延伸——電飯煲什么內膽好？

1、鉆石涂層聚能內膽

這種內膽采用的是可以接受任何沖劑的金剛石技術，內膽涂層經得住高溫高壓的沖擊，磨損性、耐化學性、耐腐蝕性，經久耐用，不變形、不粘鍋、不糊鍋，循環式加熱方式加熱，煮出來的飯更好吃。

2、紫砂內膽

紫砂隸屬于陶器的一種，是安全的無機材料，紫砂制作成的內膽富含天然鐵質和對身體健康有益的鋅、鈣等多種微量元素，煮出來的食物口感好，而且表面超硬耐磨，耐酸性和耐腐蝕性強，保溫性能好。