蘑菇洗凈，瀝干水份，撕成一條一條的
蔥，姜切絲
鍋加熱，蔥姜入鍋爆炒出味道 。【黃蘑菇怎么做好吃 干榆黃蘑菇怎么做好吃】
黃蘑菇入鍋翻炒，加入生抽，不停翻炒
炒的有些黏的時候把蔥葉切絲加入，加入雞精，翻炒出鍋 。
炒黃蘑菇出鍋
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