紅燒鹵雞蛋怎么做紅燒鹵雞蛋怎么做好吃竅門 _生活百科

1、食材：雞蛋260克、食用油40毫升、食鹽2克、豆瓣醬20克、開水400毫升、生抽10毫升。
2、砂鍋中放入40毫升食用油，加入煮熟的雞蛋。
3、放入20克豆瓣醬。
4、加入400毫升開水。
5、蓋上鍋蓋，小火慢燉20分鐘。
【紅燒鹵雞蛋怎么做紅燒鹵雞蛋怎么做好吃竅門】6、加入2克食鹽入味。
7、加入10毫升生抽提鮮。
8、出鍋裝盤。