1、食材：香腸300g ， 蘿卜葉子300g ， 食鹽適量 ， 雞精適量 ， 姜適量 ， 調(diào)和油適量 。
2、首先要將蘿卜葉摘好清洗干凈 。
3、將青紅尖椒切好 ， 姜切塊 ， 放在盤子里面 。
4、臘腸切薄片 ， 放在盤子里 。
5、蘿卜葉焯過水后過涼水用手抓一下 ， 然后切碎 。
6、油熱后放姜片和青紅尖椒煸香 。
7、放入臘腸翻炒一會兒至變色 。
8、倒入剛剛切碎好的蘿卜葉 。
【胡蘿卜葉子怎么吃】9、最好 ， 翻炒一會兒放若干鹽 ， 雞精就裝盤即可 。
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