1、芹菜2斤 ， 洋蔥1個 ， 紅羅卜2個 ， 蔥1斤 ， 姜2兩 ， 香菜半斤 ， 8斤水 ， 一瓶生抽 ， 半瓶味及鮮醬油 ， 2兩魚露 。
2、芹菜2斤 ， 洋蔥1個 ， 紅羅卜2個 ， 蔥1斤 ， 姜2兩 ， 香菜半斤一起切成小段 ， 加8斤水熬制半小時 ， 等完全出味后 ， 打去以上殘渣不要 ， 倒入一瓶生抽 ， 半瓶味及鮮醬油 ， 2兩魚露 。
3、調好口味 ， 可放點雞精和鹽就行 ， 要是顏色淺的話 ， 可放點老抽增色 。
【蒸魚蘸料汁怎么調 吃蒸魚蘸的調料怎么做】4、用的時候 ， 冷的熱下 ， 澆在蒸好的魚身上 ， 撒上蔥絲 ， 姜絲 ， 青紅椒絲 ， 拿8成熱的油沖下就行 。
相關經驗推薦
- 豆漿機可以打米漿嗎 豆漿機可以打玉米汁嗎
- 排骨蒸餃怎么做 排骨蒸餃怎么做多汁
- 一般蒸魚需要幾分鐘能熟 一般蒸魚需要幾分鐘能熟呢
- 腸粉怎么配料好吃 腸粉怎么做湯汁才濃郁
- 蜜汁燉魷魚改編的電視劇是什么 蜜汁燉魷魚改編的電視劇叫什么
- 鮑魚汁炒螺螄怎么做 撈汁鮑螺怎么做
- 洋蔥番茄面包英文 洋蔥番茄面包
- 杏仁汁娃娃菜咸肉煲怎么做好吃 杏仁汁娃娃菜咸肉煲怎么做
- 醬油燜河蟹的做法 河蟹的做法
- 西芹汁的做法 破壁機榨西芹汁的做法