1、促進(jìn)消化
秋葵中含有很多的黏性物質(zhì) ， 且含有比較多的纖維素 ， 適當(dāng)?shù)纳钥梢源龠M(jìn)胃腸道的蠕動(dòng) ， 從而有益于消化吸收 ， 對(duì)于胃腸道有一定的好處 。
2、減肥美容
秋葵生吃的熱量是非常低的 ， 而且其中含有比較豐富的果膠 ， 牛乳聚糖以及阿拉聚糖等 ， 秋葵的果膠為可溶性纖維 ， 具有很高的營養(yǎng)價(jià)值 ， 是減肥期間很好的輔助食物 ， 還能夠滿足營養(yǎng)需求 ， 其中還含有黃酮 ， 含量在2.8% ， 具有抗氧化、防衰老的作用 ， 可以達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果 。
3、補(bǔ)腎
【生吃秋葵好嗎? 生吃秋葵有什么好處】秋葵有一個(gè)別名叫做補(bǔ)腎菜 ， 可見其生吃的話是具有一定的補(bǔ)腎作用 ， 這是因?yàn)槠浜斜容^多的營養(yǎng)物質(zhì) ， 而且是非常有利于人體保健的綠色蔬菜 ， 能夠起到去疲勞作用 。
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