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回答普通的小米辣的辣度為30000-50000SHU，部分品種的辣度更高 。如云南小米辣，其椒果稍軟，內部中空，由中間隔分成3室，每室有數粒種子，一般用作于湘菜、川菜等菜品的調味品，用途較為廣泛，史高維爾指數為30萬-45萬左右 。
【小米辣是什么樣的 小米辣有多辣】
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