糖炒湯圓的做法糖炒湯圓的做法竅門 _生活百科

1、食材：糯米粉適量、豬肉泥適量、香蔥適量、紅糖適量。
2、備好糯米粉。
3、豬肉剁成肉泥，香蔥切段。
4、備好的糯米粉裝大盆里，放進肉泥，蔥末，紅糖水揉勻。
5、將揉好的湯圓做成湯圓，做好的湯圓放進蒸鍋里隔水蒸熟。
6、將紅糖切碎，鍋移火上開小火，倒一點食用油或清水，再將紅糖放進鍋里，將糖燒成糖汁。
【糖炒湯圓的做法糖炒湯圓的做法竅門】7、再倒時冷卻好的湯圓翻炒，炒至紅糖完全融和到湯圓里即可出鍋。