1、材料：芥藍200克 ， 草菇150克 。輔料：蔥15克 ， 香油10克 ， 精鹽2克 ， 味精0.5克 。
2、將草菇用刀切兩半；蔥洗凈 ， 切成末；芥藍洗凈 ， 切成2厘米寬的斜刀片 。
3、將水燒開 ， 草菇、芥藍同時下鍋 ， 水再次開時 。撈出瀝干 。
【草菇芥藍怎么做才好吃 草菇芥藍怎么做】4、將蔥末、精鹽、味精一起加少量水拌勻 。
5、將草菇、芥藍、香油和調好的汁一起拌勻即可 。
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