1、食材：豆腐200g，香菜適量，鹽適量，油適量，蠔油適量，姜絲適量，水適量，胡椒粉適量 。
2、首先將豆腐切丁、香菜切段、姜切絲備用 。【芫茜豆腐湯的做法竅門 芫茜豆腐湯的做法】
3、鍋中放油，放入姜絲炒香 。
4、放入豆腐翻炒 。
5、放入水 。
6、然后放入蠔油、鹽調味 。
7、水開，放入胡椒粉調味 。
8、放入香菜稍煮即可 。
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