萵筍葉烙餅怎么做好吃筍葉餅做法步驟 _生活百科

1、筍葉5片、雞蛋一個、面粉適量、鹽、油。
2、取嫩筍葉，洗凈，切細絲。
3、用鹽腌制一下，去汁。
4、打入一個雞蛋，打撒。
5、放入適量面粉和水，攪成糊狀。
6、平底鍋置火上，煎餅模具刷油，放在平底鍋里，倒入面糊。
【萵筍葉烙餅怎么做好吃筍葉餅做法步驟】7、面糊表面凝固后，取下模具，翻面，烙至兩面金黃即可。