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回答韭黃不是韭菜 ， 它是用普通韭菜的根部培育出來的與韭菜較為相似的蔬菜 。韭黃：根部較為特殊 ， 沒有主根與側根的分別 ， 少有根毛 ， 其根莖呈葫蘆狀 ， 葉扁平 ， 呈帶狀 ， 顏色較黃 。韭菜：根莖橫臥 ， 鱗莖呈狹圓錐形 ， 簇生 ， 鱗式外皮為黃褐色 ， 具有網狀的纖維質 ， 葉基生 ， 呈條形 ， 較扁平 ， 花序為傘形 ， 頂生 。
【韭黃是韭菜嗎韭黃是不是韭蔥種植的 韭黃是韭菜嗎】
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