1、原料：魔芋200克、杭椒6克、油4克、生抽3克、火鍋底料6克、蒜3克、鹽1克、雞精1克 。
2、魔芋冼凈，切大塊，水開后，放入煮2分鐘撈出 。
【香辣魔芋的制作方法 酸辣魔芋怎么做】
3、控干水后，切成小塊 。
4、鍋里倒少許油，放入火鍋底料和蒜粒 。
5、小火將火鍋底料炒香，放入杭椒 。
6、放入魔芋翻炒 。
7、倒入生抽，加入鹽和雞精出鍋即可 。
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