酸辣青椒炒火腿腸怎么炒酸辣青椒炒火腿腸 _生活百科

1、食材：青椒1個、火腿腸1根、辣椒醬1勺、陳醋2勺、大蒜3瓣、蠔油1勺、食鹽適量、食用油適量。
2、青椒切絲，大蒜和火腿腸切片。
3、鍋里倒入適量的油燒熱后，放入大蒜爆香。
4、放入青椒炒至青椒變軟。
5、放入火腿腸翻炒均勻。
6、加入食鹽。
7、加入辣椒醬。
【酸辣青椒炒火腿腸怎么炒酸辣青椒炒火腿腸】8、淋入陳醋，翻炒均勻即可。