海水稻是轉基因大米嗎知乎 海水稻是轉基因大米嗎

目前正是豐收的季節,近日,一則關于“袁隆平團隊沙漠海水稻畝產超千斤”的消息,獲得全國人民的稱贊 。那么,海水稻是轉基因大米嗎?與普通水稻相比有什么優勢?

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一、海水稻是轉基因大米嗎?
海水稻不是轉基因大米 。海水稻實際是一種耐鹽堿水稻品種,是一種非常古老的稻屬品種,介于野生稻和栽培稻之間的普遍生長在海邊灘涂地區 。
近年來,由袁隆平院士領銜的青島海水稻研究發展中心致力于“海水稻”研發,通過基因測序技術,篩選出天然抗鹽、抗堿、抗病基因,通過常規育種、雜交與分子標記輔助育種技術,計劃在3年內選育出可供產業化推廣、單產300kg/667m2以上的耐鹽水稻品種 。

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二、海水稻與普通水稻相比有什么優勢?
比其他普通的水稻具有更強的生存競爭能力,具有抗澇、抗鹽堿、抗倒伏、抗病蟲等能力 。此外,隨著現代社會經濟的發展以及人們生活水平的進一步提高和飲食結構的變化,人們對稻米的消費需求已經趨向追求稻米的營養價值、保健功效等 。海稻米也稱為海紅米,其米身呈赤紅色,含有天然可溶性紅色素,營養豐富 。海紅米不僅富含淀粉膳食纖維、氨基酸、高蛋白、鈣,更含有硒、鋅、鎂、銅、鐵、鉬、錳等微量元素,并且含量高于普通水稻,而且海紅米富含獨特的活性有機化合物IP6,其具有預防和治療多種疾病的功效,防癌功效尤為顯著 。經常食用海紅米,有抑制致癌物質、預防結腸癌、清除自由基、延緩衰老、補血及預防貧血、抗應激反應、免疫調節等功效 。
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三、海水稻的價值有哪些?
1、利用鹽堿地及灘涂地,解決人口糧食問題
中國鹽堿地規模大,大部分土壤嚴重鹽漬化土壤,水稻、小麥等糧食植物難以在這些鹽堿地生長 。另外,灘涂地會被海水大量的覆蓋淹沒,除了生長一些紅樹木外,大部分都處于荒廢狀態 。研發海水水稻可以充分利用鹽堿地和海洋灘涂,解決糧食問題 。海水稻具有抗鹽堿,抗澇能力,能抵抗鹽堿地和灘涂地的傷害,正常的生長及結實 。海水稻能長到兩米高且具有抗倒伏的能力 。在灘涂地中,即使海水會完全淹沒水稻,只剩若隱若現的葉尖,但退潮后依然生長清秀 。
2、改善環境,制造有機綠色食品
海水稻的種植不僅僅利用灘涂地生產糧食,還能防風消浪、促淤保灘、固岸護堤、凈化海水和空氣,具有如紅樹林一般的生態和社會價值 。海水稻的根系深30~40厘米,有效地滯留陸地來沙,減少近岸海域的含沙量,而且增加土壤有機質 。另外,海水稻的生產過程中,可不使用化肥,不噴灑農藥,即可優良地生長,產出有機綠色食物 。
3、科研價值
海水稻具有抗澇、抗鹽堿、抗倒伏、抗病蟲等能力,為了得到更優良的品種,可將海水稻與普通高產水稻雜交得到更優良的品種,既能得到高產,也能在鹽堿地等生長,這樣不僅僅高產,而且能更好地利用撂荒的土地 。同樣還可以克隆一些有特定功能的基因,導入不同物種 。
綜上可知,海水稻不是轉基因大米,并且比其他普通的水稻更具有抗逆性 。

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