1、谷雨前后是牡丹花開的重要時段，因此牡丹花也被稱為“谷雨花” 。“谷雨三朝看牡丹”，每逢谷雨，山東菏澤、河南洛陽、四川彭州等地都有觀賞牡丹的盛會，及至入夜，觀游一天的人們便懸燈宴飲，花意盈盈，人們稱之為“牡丹花會” 。
2、牡丹花別稱鼠姑、鹿韭、白茸、木芍藥、百雨金、谷雨花，又有洛陽花、富貴花和“花中之王”之稱 。牡丹五彩繽紛，雍容華貴，被譽(yù)為國色天香，是花中之王 。歷史上有不少詩人為它作詩贊美 。如唐詩贊它：“佳名喚作百花王” 。又宋詞“愛蓮說”中寫有：“牡丹，花之富貴者也” 。中國人民把牡丹看作是人類和平、幸福、繁華與富足的象征 。
【谷雨開什么花? 谷雨一般開什么花】3、牡丹的自然花期是每年春末夏初，花期較短，采集應(yīng)抓緊時間 。一般選用初開或中開的牡丹花為佳，因她生機(jī)勃勃，儀態(tài)萬千 。而盛開未衰的牡丹花瓣易脫落，制作時比較困難 。采剪花的時間，應(yīng)在清晨進(jìn)行 。最好待露水散盡時進(jìn)行較為理想 。
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