番茄醬意大利面可以說(shuō)是意面最經(jīng)典的吃法之一,關(guān)鍵是要做好那番茄醬汁,今天就教大家做一道美味的番茄醬意大利面吧!
肉末先加入少許玉米油、鹽、淀粉,腌制片刻 。
【番茄醬意大利面的做法 番茄醬做意大利面的做法】洋蔥洗干凈切丁,番茄去皮后切丁,蒜剁成蒜末備用 。
起鍋燒油,放入蒜末和洋蔥丁,爆炒出香味 。
然后放入番茄丁,炒出汁 。
然后放入腌制過(guò)的肉末,翻炒幾下 。
放入1勺生抽,2勺番茄醬、少許鹽和2勺糖,小火慢熬成濃湯汁就可以了 。
鍋中放入適量水,將意面放入煮約11分鐘,即可撈出 。
意面撈出后,將剛剛炒好的肉醬淋入意面里,攪拌均勻就可以開(kāi)吃了 。
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