請問香蕉饅頭怎么做請問香蕉饅頭怎么做的 _生活百科

1、食材：面粉200克、南瓜泥適量、酵母2克、可可粉少許。
2、取一半面粉加一部分融化的酵母粉，和成白色面團。再用剩下的面粉加南瓜泥，加酵母水和成黃色面團。
3、將兩種面團分別分割6份，取一份黃色面團搟成橢圓形面片，中間刷油。
4、用黃色面片包裹白色的錐形面團，接口一定要捏緊。
5、捏3條棱，整形成香蕉形狀。
6、擺入蒸鍋，醒發20分鐘后開火，水開上汽改中小火蒸15分鐘，關火燜5分鐘后再揭蓋子。
【請問香蕉饅頭怎么做請問香蕉饅頭怎么做的】7、可可粉加少許水化開，用筷子再香蕉饅頭上畫出香蕉的斑點即可。