1、主料:凍豆腐300g、高湯100g 。
【速凍干豆腐怎么做的 速凍干豆腐怎么做】2、調(diào)料:食鹽適量、蔥適量、麻辣醬適量 。
3、豆腐放入冰箱冷凍層,冷凍后,切塊備用 。
4、鍋里放油 。
5、油熱后,放入麻辣醬炒香 。
6、放入肉片翻炒 。
7、肉片變色后,加入凍豆腐 。
8、加入高湯,煮到豆腐入味 。
9、加入蔥,鹽調(diào)味 。
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