1、原料：花菜一顆、肉片，調和油少許，蔥絲，姜絲。
2、調料：少許料酒，醬油，少許醋，雞精，少許辣椒 。
3、花菜用手掰小朵洗干凈，鮮肉切成小片 。
4、鍋中水開，加點鹽花菜過水焯一下 。
5、在熱鍋里倒入適量調和油燒熱，然后放入蔥絲和姜絲，辣椒炒香，倒入肉片煸炒 。
6、肉片放入鍋中翻炒一會，然后放入少許料酒、醬油、少許醋繼續翻炒 。
7、將焯水好的花菜放入鍋中跟肉一起翻炒，待鍋中的菜基本均勻混合后加入適量的水將菜悶一會，待花菜炒熟之后放入適量食鹽翻炒 。
【花菜燒肉片 花菜燒肉片怎么做】8、水基本燒干的時候起鍋，加點蔥花，雞精就可以起鍋了 。
相關經驗推薦
- 木耳萵筍炒肉片的做法 木耳萵筍炒肉片
- 栗子燒白菜 栗子燒白菜的烹調方法
- 蒜香烤五花肉的腌制方法 蒜香燒烤五花肉的做法
- 吃花菜的禁忌 吃花菜的禁忌是什么
- 八爪魚燉紅燒肉的做法 八爪魚燉紅燒肉的做法大全
- 五花肉燒毛芋頭的做法 毛芋頭的做法
- 果樹專用肥有哪幾種，肥料燒根的補救辦法
- 雞爪炒年糕的做法 年糕燒雞爪的做法
- 泰拉瑞亞為什么挖隕石時候會燃燒 泰拉瑞亞1.4隕石礦怎么挖不掉血
- 白油肚條燒萵筍的做法 白油肚條燒萵筍的做法視頻