紅燒肉罐頭怎么開蓋紅燒肉罐頭 _生活百科

1、紅燒肉茄子主要配菜：紅燒豬肉罐頭、茄子。
2、首先將茄子洗凈切片加入少許鹽腌制片刻。
3、鍋里加熱，不用放油，放入腌制的茄子煎自兩面微黃變軟即可。
4、炒鍋燒油，爆香蔥姜蒜，然后倒入茄子翻沙。
5、紅燒豬肉罐頭打開，把紅燒肉湯汁紅燒肉不要倒入，翻炒出出香。加入味精、白糖、醋等調料翻炒再加入適量的清水或高湯。
【紅燒肉罐頭怎么開蓋紅燒肉罐頭】6、大火煮上10分鐘，湯汁半干加入豬肉搗碎，繼續燒至茄子熟爛，收湯。