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【炒牛肉淀粉腌制多久，燉牛肉用淀粉腌制多久】1、腌制牛肉煮3個小時以上,腌制大約5~6天左右 。
2、將腌制好的大塊牛肉放入冷水鍋中,然后,將蔥段和大塊姜放入鍋中,開始大火煮20分鐘,然后改成中火煮2個小時 。關火后,不要立即開蓋起鍋,要等20分鐘后,再打開蓋子,將牛肉塊撈出,食用時切成片 。味道鮮美不膩,很是好吃 。
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