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1、刺腦包400g ， 鮮五花肉120g ， 食用油少許，蔥花少許，生抽少許，味精少許 。
2、刺腦包摘回來，洗凈后備用 。
3、鮮五花肉洗凈后，切成片備用 。
【刺腦包香炒肉片 刺腦包香炒肉片怎樣做】4、鍋內倒入少許油，放入五花肉煸香，放入蔥花炒香，放入刺腦包煸炒3分鐘 。
5、鍋內倒入生抽、味精調味 ， 翻炒均勻后出鍋盛盤 。
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